Składniki:
szkl. mąki ziemniaczanej
szkl. mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dkg masła
4 jaja
4 łyżki mleka szkl. cukru
Białka jajek oddzielić od żółtek. Masło utrzeć z cukrem (mikserem). Dodać żółtka, cukier. Mąki pomieszać razem z proszkiem do pieczenia. Wsypać to do masy i wymiksować. Z białek ubić sztywną pianę. Pianę dodać do masy i wymieszać wszystko łyzką. Do smaku można dodac rodzynki lub skórkę z cytryny i aromat. Piec 45 min w temp 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz