czwartek, 10 kwietnia 2014

Kruche Ciasto- Tarta (przepis podstawowy)

Składniki:
3szkl.mąki pszennej
1szkl cukru
kostka masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
1jajko
szczypta soli
3 łyżki śmietany(w razie potrzeby dodać)

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą,ugniatając ciasto. Ciasto powinno być twarde – nie kleiste. Ciasto włożyć na ok.60 min do lodówki. Po ok.godzinie,wykleić ciastem blaszkę wyłożoną uprzednio papierem do pieczenia lub wysmarowaną margaryną i  piec ok. 30min. (do zrumienienia)  w temp. 180 stopni.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz